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日経ヘルスプロヴァンスワイン＆フレンチスパークリング
日経ヘルス
デパートやレストラン、プレスなど専門家を対象としたセミナーというだけあり、平日日中の開催でしたが席はいっぱいです。 どれもバランスが良く、香りも味わいもとても上品。プロヴァンスの特徴なのでしょうか？ 飲むシーンを選ばず、料理の邪魔も決してしない。 ...and more » 2011/11/30 10:01 -
エル・ブリの秘密 世界一予約のとれないレストラン
cinemacafe.net
カラ・モンジョイという美しく小さな入り江に面したレストランの厨房で腕をふるう、オーナーシェフのフェラン・アドリア。革新的なシェフと称され、食の世界に旋風を巻き起こし続けているカリスマシェフだ。強いこだわりを持つ彼は、先進的な手法を模索しながら斬新な ...2011/12/04 00:11 -
信濃毎日新聞「寒天とん汁」調理は簡単 茅野の７店舗で提供へ
信濃毎日新聞
市内のスキー場や中央道諏訪湖サービスエリア（ＳＡ）のレストランなどでも順次出す予定で、冬の諏訪の新名物を目指す。 同組合によると、春ごろから「調理に手間がかかる」などの理由で角寒天の売り上げが伸び悩み。手軽な方法を紹介して消費につなげようと、組合と茅野 ...2011/12/02 11:01 -
ミシュランの“星”が消えた…理由不明のフシギ
ZAKZAK
「星が増えたり減ったりなどの変動は一切公表していない」（ミシュラン関係者）ため、どのような選定方法でセレクションされているのか「わからない」というレストラン関係者の声は少なくない。 今回、本紙が星の増減を調べてみると、４店が星を１つ失い、３３店から星が ...and more » 2011/11/30 13:01 -
充実の鉄板メニュー新作はヒレステーキ
タウンニュース
熱々の料理が堪能できる鉄板料理が人気のレストラン＆バー『ＰＯＰＳ』から新メニュー「ヒレステーキ」が登場した。この記事持参でヒレステーキや煮込みハンバーグなど冬に頂きたいメニューがリーズナブルに堪能できる。期限は大晦日迄。今回は忘年会コースも割安になって ...2011/12/02 02:06
レストランが人気
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[A] まだなし[質問の状態] 回答受付中(0 件)
[カテゴリ] 暮らしと生活ガイド|料理、グルメ、レシピ|飲食店
[質問日時] 2011/12/04 17:54
[解決日時] -
[A] まだなし[質問の状態] 回答受付中(0 件)
[カテゴリ] 地域、旅行、お出かけ|国内|テーマパーク
[質問日時] 2011/12/04 11:54
[解決日時]
